www.megakoshka.ru

Креветки очистите от панциря.

Приятного аппетита!

1

3

Количество порций: 3-4

6

 

Закипятите литр воды и залейте рисовую лапшу на 2 минуты. Промойте в прохладой воде и обсушите.

Отправьте в сковороду лапшу. Хорошо перемешайте и прогревайте 1 минуту.

Для приготовления соуса измельчите имбирь и чеснок. Добавьте к ним соевый соус, пасту из тамаринда и сок половинки лайма. Можно добавить немного сахара и перца чили.

7

8

Морковь выложите и в той же сковороде обжарьте креветки по 20 секунд с каждой стороны.

Морковь нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.

Хочу предложить вам нечто необычное. Заморский продукт, который отнесет вас и ваше воображение в далекий Таиланд. Тамаринд употребляют или в виде стручков бобов или в виде пасты.

9

Разогрейте сковороду, немного налейте растительного масла.

Влейте соус. Добавьте соль, перец.

4

Хочу поделиться с вами новым рецептом, как приготовить салат с тамариндом. Это очень необычный салат, который порадует настоящих гурманов и принесет незабываемое наслаждение истинным знатокам. Паста с тамариндом придает необычный привкус и заменить его ничем не получится.

Сверху присыпьте зеленым луком и арахисом. И сразу подавайте к столу.

10

5

2